Hverdagssnitter |
|
| Roastbiff m/brød, røkt laks m/brød, kokt skinke m/brød, skinkerull m/brød og ost m/brød | 135,- |
Klassiske snitter |
|
| 5 snitter med henholdsvis røkt ørret og pannestekt eggerøre, håndpillede reker med dillmajones, roastbiff, røkt skinke med hjemmelagd italiensk salat, brie med eplemarmelade | 145,- |
Luksussnitter |
|
| Chilli og hvitløksmarinerte krepsehaler med sitronmajones, røkt ørret med pannestekt eggerøre, marinert roastbiff med suragurk, aspic og sprøstekt løk, hjemmelaget franskpaté med asparges og løk, fransk brie med eplemarmelade | 155,- |
Kanapéer (pr. stk) |
|
| Røket ørret, pepperpaté, ost (roquefort, brie, camembert), reker, roastbiff, hummer, sort kaviar, gravet ørret (beregn 3-5 pr. person) | 38,- |
Smørbrød |
|
| Roastbiff, reker, røket ørret og eggerøre, skinke, ribbe m/surkål, paté, gravlaks og ost | 62,- |
| Karbonader |
56,- |
Baguetter |
|
| Kylling, røket ørret og eggerøre, spekeskinke og eggerøre, roastbiff, ost og skinke, tunfisk og leverpostei | 42,- |
| Reker |
46,- |
Chiabata |
|
| Kylling, røket ørret og eggerøre, spekeskinke og eggerøre, roastbiff, ost og skinke, tunfisk og leverpostei | 46,- |
Rundstykker (1/2) |
|
| Salami, ost, skinke, okserull, servelat, egg, tomat og annet. | 34,- |
Wraps med kylling, ost/skinke, spekeskinke 36,-