LEVERINGSBETINGELSER I DESEMBER

  • Alle bestillinger må være til minimum 10 personer.
  • Leveringstidspuntet må være innen en time (16.00-17.00, 17.00-18.00, 18.00-19.00, 19.00-20.00)
  • Mellom 18.00-20.00 leverer vi kun på fredager og lørdager ellers er det levering frem til 18.00
  • Maten bør bestilles 3 uker i forveien til helgene, dere kan justere antallet inntil 4 dager før
1. Julemat med koldtbord (min. 10 personer)

VARMT:

Ribbe, julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og saus (kan lages glutenfri)

KALDT:

Roastbeef m/remulade, kokt ørret/sild, gravet ørret m/sennepssaus, røket ørret m/eggerøre, sylte m/sennep, brød (vi har glutenfritt brød) og smør

 Kr. 450,- pr.pers
2. Julemat med koldtbord (min. 10 personer)

VARMT: Pinnekjøtt, kålrotstappe, ribbe, medisterkaker, surkål, julepølse, saus (kan lages glutenfri) og poteter.

KALDT: Roastbeef m/remulade, kokt ørret/sild, gravet ørret m/sennepssaus, røket ørret m/eggerøre, sylte m/sennep, brød (vi har glutenfritt brød) og smør

 Kr. 470,- pr.pers
3. Påleggsbord med julepålegg(min. 10 pers)

LUNCBORD:

Gravet ørret m/sennepssaus, røket ørret m/eggerøre, sylte m/sennep, ribbe m/surkål, juleskinke m/Waldorfsalat, sild, brød (vi har glutenfritt brød) og smør

 Kr. 240,- pr.pers
4. Vanlig julemeny(min. 10 pers)
Ribbe, julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og saus (kan lages glutenfri)
Middels Kr. 265,- pr.pers
Stor Kr. 285,- pr.pers
5. Julemeny med skinkestek(min. 10 pers)
Ribbe, skinkestek, julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og saus (kan lages glutenfri) Kr. 285,- pr.pers
6. pinnekjøtt(min. 10 pers)
Pinnekjøtt røkt eller urøkt, vossakorv, kålrotstappe, poteter og smør Kr. 335,- pr.pers
7. Julemeny med pinnekjøtt(min. 10 pers)
Ribbe, pinnekjøtt, medisterkaker, julepølse, kålrotstappe, surkål, poteter og saus (kan lages glutenfri) Kr. 355,- pr.pers
8. Julekoldtbord(min. 10 pers)
Røket ørret m/eggerøre, gravet ørret m/sennepssaus, ribbe m/surkål, sylte m/sennep, røkt svinekam m/Waldorfsalat, roastbeef m/remulade, sild, brød (vi har glutenfritt brød) og smør Kr. 370,- pr.pers
Julesnitter
5 SNITTER MED: Sylte, laks, ribbe, edamer og okse-/lammerull Kr. 155,- pr.pers
Julesmørbrød (vi har glutenfritt brød)
Ribbe, okserull, lammerull, sylte, laks og reker Kr. 62,- pr.pers
Varme karbonadesmørbrød (vi har glutenfritt brød) Kr. 56,- pr.pers
9. Kalkun
Kalkun, Waldorfsalat, poteter, rødkål og saus (kan lages glutenfri)
(min 5 pers. hel kalkun min. 10 pers)		 Kr. 310,- pr.pers
10. Lutefisk
Lutefisk, bacon, ertestuing og poteter Kr. 300,- pr.pers
11. Skinkestek(min. 10 pers)
Skinkestek, surkål, poteter og saus (kan lages glutenfri) Kr. 230,- pr.pers
12. Risengrynsgrøt(min. 10 pers)
Risengrynsgrøt Kr. 90,- pr.pers
13. Juletapas(min. 10 pers)

VARMT:

Sossisser, kalkunspidd, ribbe, pinnekjøtt, varmrøkt hjort flatbiff, spanske kjøttboller, surkål, kålrotstappe, poteter

KALDT:

Sylte m/sviske, Edamerost, lefse m/gravet ørret, lefse m/røket ørret, lefse m/rakørret, juleskinke m/cherrytomat, Waldorfsalat, sennepsdipp, pariserloff og smør.

 Kr. 380,- pr.pers
14. Dansk julebord(min. 10 pers)

VARMT:

Dansk fleskestek, danske frikadeller, dansk medisterpølse, lun leverpostei m/bacon, rødkål.

KALDT:

3-5 sorter sild, roastbiff m/remulade, røkt ål m/eggerøre, ost, rugbrød, kjeks.

 Kr. 360,- pr.pers
Desserter

Riskrem med rød saus		 Kr. 72,- pr.pers
Multekrem Kr. 86,- pr.pers
Karamellpudding Kr. 74,- pr.pers
Forretter
Rakfisk m/tilbehør Kr. 80,- pr.pers
Gravet ørret m/tilbehør Kr. 73,- pr.pers
Røkt ål m/tilbehør Kr. 80,- pr.pers