LEVERINGSBETINGELSER I DESEMBER

  • Alle bestillinger må være til minimum 10 personer.
  • Leveringstidspuntet må være innen en time (16.00-17.00, 17.00-18.00, 18.00-19.00, 19.00-20.00)
  • Mellom 18.00-20.00 leverer vi kun på fredager og lørdager ellers er det levering frem til 18.00
  • Maten bør bestilles 3 uker i forveien til helgene, dere kan justere antallet inntil 4 dager før

Vi har et stort utvalg av grillmat til små og store selskaper. Vi leverer alt fra hel grilling med kokk, til griller og mat du kan tilberede selv. Vi har mange Grillmat Catering menyer og valg som sikrer deg en super kveld med nydelig grillmat og tilbehør. Prøv også en meny med våre kjøttfulle og hjemmelagde pølser.

Helgrilling med kokk (minimum 30 personer)

Vi kommer med kokk(er), griller, skjærer opp og legger i foliformer(kan også legge på fat om det avtales). Når maten er servert rydder vi opp og tar med oss alt tilbake samme dag eller henter det en av de første virkedagene etter levering.

Det vi trenger fra dere er 1 bord til å jobbe på og et til å sette frem maten på og serveringsbestikk. Og eventuelt parasoll, telt eller overbygg å stå under ved regn.
Helgrilling av lam med tilbehør, velg grønnsaker og poteter fra listen under

Kr. 450,- pr. pers.
Helgrilling av gris med tilbehør, velg grønnsaker og poteter fra listen under
 Kr. 480,- pr. pers.
NYHET
Helgrilling av vilsvin med tilbehør, velg grønnsaker og poteter fra listen under
 Kr 530,- pr. pers.

Ønskes det saus, gi beskjed om dette når du bestiller!

Grilling av div. kjøtt, fisk og pølser med kokk (minimum 30 personer)
Vi kommer med kokk(er), griller, skjærer opp og legger på fat. Når maten er servert rydder vi opp og tar med oss alt tilbake.
Alternativ 1
Vi serverer 3-4 typer marinert eller umarinert kjøtt, evt. 1 sort fisk, og 2-3 typer pølser med tilbehør. Velg fra listen under
 Kr. 460,- pr. pers.
Alternativ 2
Vi griller helt lammelår, hel okse-ytrefilét, hel svinefilét og cevapchichi med tilbehør. Velg grønnsaker og poteter fra listen under
 Kr. 480,- pr. pers.

 

Ønskes det saus, gi beskjed om dette når du bestiller!

Grillmat Catering med kokk (minimum 30 personer)
Amerikansk barbeque
Hamburger, spareribs, marinerte oksekoteletter, pølser, maiskolber, bakt potet og kryddersmør, Jack Daniels saus og salat eller maisstuing Kr. 460,- pr. pers.
Gresk grill
Lammeburgere, greske koteletter, souvlaki med kylling, lam, okse eller svin, lammepølser, Tzatziki, gresk salat, briami (ovnsbakte grønnsaker) Kr. 460,- pr. pers.
Pølse og hamburgergrill
Pølser, hamburgere, salat, marinerte poteter eller potetsalat, hamburgerbrød, lomper, pølsebrød, løk, ketchup og sennep Kr. 350,- pr. pers.

 

Tilbehør

Grønnsaker

Velg et eller to alternativer:

– Salat med dressing
– Gresk salat
– Tzatziki
– Tomatsalat med rødløk og mozarella
– Marinerte grønnsaker
– Ratatouille (varmt)

– Grillsalat(brokoli, cheddar, bacon etc)

– Caprese

Poteter

Velg mellom:

– Fløtegratinerte
– Stekte poteter
– Bakte poteter
– Potetsalat
– Tysk potetsalat
– Marinerte poteter
– Stekte båter av søtpotet, potet og rødløk

Ønskes det saus, gi beskjed om dette når du bestiller!

Ved grilling eller på menyer kan dere velge mellom:

– Marinert biff

-Trøffelmarinert entrecot

-Lamme entrecot med hvitløk, rosmarin
– Marinert svinefilét
– Marinert kyllingbryst
– Hvitløksmarinert lammelår
– Sommerkoteletter
– Sitronpeppermarinert laks
– Svinekam i urtemarinade
– Grillspidd

BURGERE
– Hamburgere(enkelt kryddret)
– Hamburgere med chilli og hvitløk
– Torshov burgere

PØLSER
– Sambapølser
– Chipotlepølse
– Over Oslo Pølser med ramsløk(NM gull 2020)

– Blue cheese pølser
– Chorizopølse
– Kreolske chillipølser
– Franske hvitløkspølser
– Lammepølser

-kreolske lammepølser

– Danske grove stekepølser
– Ostepølser med chilli(Norgesmester 2020)

-ostepølser med bacon

-Frankfurter(NM gull 2020)

-Løkpølser(NM gull 2020)
– Roastbratwurst

-Torhovpølsa

– Grillpølser

 

Det følger også med lomper, brød, ketchup og sennep.
Vi er behjelpelige med å sette sammen et utvalg og komme med råd hvis det er ønskelig.

Ved grillmat catering med kokk under 30 personer kommer følgende tillegg:

 

25-29 personer kr. 700,-
20-24 personer kr. 1400,-
 
 

 

ØNSKER DERE Å GRILLE SELV

NYHET: VILLSVIN 8-12 KG ELLER 18-22 KG

Kr 200,-  pr. kg.
Helt lam (ca. 20 kg.)

Kr. 140,- pr. kg.
Helt lammelår steamet og marinert Kr. 250,- pr. kg.
Smågris (ca. 20-25 kg.) Kr. 3600,- stk.
Pattegris (import)6-7 kg. Kr. 220,- pr. kg.
Steaming og marinering Kr. 390,- pr. dyr
Utleie av grill Kr. 800,- pr. stk.
Bringing og henting Kr. 800,-
Bringing og henting utenfor Oslo Kr. 950,-
Hvis dere ønsker Alternativ 1 med grilling av diverse produkter er prisen: Kr. 250,- pr. pers.
Ønsker dere Alternativ 1, men uten tilbehør er prisen: Kr. 200,- pr. pers.

 

Kaker fra Kristiania Gourmet
Klikk her for oversikt

 

Grillmat Catering fra Strøm-Larsen AS

Grillmat Catering