Catering

Ønsker dere catering i Oslo og omegn til små eller store selskaper? Vi tilbyr snitter, koldtbord, spekematbord, tapas, osteanretninger, gryteretter, selskapsmenyer, grilling med kokk, lunsjmat og overtidsmat. Vi leverer catering til dåp, konfirmasjon, bryllup og minnestund. Vi har også egne julemenyer, oktoberfestmenyer og grillmenyer du kan grille selv.Vi har et       rikelig utvalg av egenproduserte råvarer å velge mellom. Ønsker du andre catering løsninger, tillegg av retter eller andre sammensetninger, kan vi hjelpe deg med det.Vi gjør hva vi kan for å tilfredsstille dine ønsker!

Levering av catering i Oslo:
Klikk her for priser og tider

Mat med allergener vises med prikkete linje under. Hold musepeker over eller klikk på den

 

Koldtbord og spekemat:

Jubileumskoldtbord

Røket ørret, rekecabarét, rensede reker eller reker med skall, sild eller kokt ørret, roastbiff, sennepsglassert skinke, ribbe eller karbonader, kylling, eggerøre, Waldorfsalat, potetsalat, surkål/stekt løk, remulade, majones

Det er tre valg i menyen!

Ønsker du brød og smør? Det er 20 kr/kuverten

320,-
Koldtbord

Samme innhold som jubileumskoldtbord, men uten reker og sennepsglassert skinke.

Det er to valg i menyen

Ønsker du brød og smør? Det er 20 kr/kuverten

290,-
Luksuskoldtbord I

1/2 hummer, røkt ål, roastbiff, sennepsglassert skinke, Pepper paté, marinert kalkunbryst, røket ørret og eggerøre, gravet ørret og sennepssaus, dillstuede poteter, Waldorfsalat og remulade

Ønsker du brød og smør? Det er 20 kr/kuverten

390,-
Luksuskoldtbord II

Fylt svinefilét (ytre), røkt lammelår eller tartar (m/tilbehør), gravlet ørret og dillstuede poteter, røket ørret og eggerøre, roastbiff, sennepsglassert skinke, saus, Waldorfsalat og remulade

Ønsker du brød og smør? Det er 20 kr/kuverten

370,-
Sjømatbord

1/2 hummer (amerikansk), 1/2 krabbe, reker m/skall, blåskjell, gravlet ørret, sennepssaus, eller røket ørret m/eggerøre, loff, majones, sitron, eddik og smør

Ønsker du brød og smør? Det er 20 kr/kuverten

420,-
Påleggsbord
Passer til lunsj eller enkle kveldsmåltider; røket ørret og eggerøre, gravet ørret og sennepssaus, skinke, Waldorfsalat, roastbiff, remulade og brød og smør 210,-
Spekematbord I
Spekeskinke, fenalår, salami, mårpølse, stabburspølse og elgsalami. Tilbehør; eggerøre, potetsalat, rømme, smør, brød og flatbrød 250,-
Spekematbord II med rømmegrøt
Spekeskinke, fenalår, salami, mårpølse, stabburspølse og elgsalami. Tilbehør; samme som spekematbord I og rømmegrøt. 260,-
Spekematbord III
Seranoskinke, Copa av økologisk gris fra Halstenhov gård(hjemmelagd), speket fjellgris filet (hjemmelagd), italiensk fenikkel salami, spekepølse med parmesan og chilli (hjemmelagd), manchego med melon, potetsalat, eggerøre, loff, brød, flatbrød, smør og rømme. 305,-
Spekematfat
Samme som spekematbord, men uten tilbehør. 200,-
Hverdagssnitter
5 snitter med Roastbiff med remulade, røkt ørret med hjemmelaget eggerøre , Røkt skinke, spekeskinke med hjemmelaget eggerøre og fransk brie 138,-
Klassiske snitter
5 snitter med henholdsvis røkt ørret og hjemmelaget eggerøre, håndpillede reker med dillmajones, roastbiff, røkt skinke med hjemmelagd italiensk salat, brie med eplemarmelade 148,-
Luksussnitter
Chilli og hvitløksmarinerte krepsehaler med sitronmajones, røkt ørret med pannestekt eggerøre, marinert roastbiff med suragurk og aspic, hjemmelaget franskpaté med suragurk og løk, fransk brie med eplemrmelade 158,-
Kanapéer (pr. stk)
Røkelaks, pepperpaté, ost (roquefort, brie, camembert), reker, roastbiff, hummer, sort kaviar, gravlaks (beregn 3-5 pr. person) 38,-
Smørbrød
Reker, røket ørret og eggerøre, skinke, ribbe m/surkål, paté, gravlaks og ost 64,-
Karbonader

58,-

Baguetter
Kylling, røkt ørret og eggerøre, spekeskinke og eggerøre, roastbiff, ost og skinke, tunfisk og leverpostei 43,-
Reker

47,-

Chiabata
Kylling, laks og eggerøre, spekeskinke og eggerøre, roastbiff, ost og skinke, tunfisk og leverpostei 47,-
Rundstykker (1/2)
Salami, ost, skinke, okserull, servelat, egg, tomat og annet. 36,-
Osteanretning
Diverse sorter ost m/kjeks og smør. Minimum 6 personer.
Uten kjeks 180,-
Med kjeks 205,-
Brød og smør
Brød og smør 20,-
Kaker fra Kristiania Gourmet
Klikk her for oversikt

Catering i Oslo

Catering i Oslo