Julemat - Cateringmeny
1 Julemat med koldtbord
VARMT:
Ribbe, julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og saus
KALDT:
Roastbeef m/remulade, kokt ørret/sild, gravet ørret m/sennepssaus, røket ørret m/eggerøre, kabaret, brød og smør
Kr. 365,- pr. pers.
2. Julemat med koldtbord
VARMT:
Pinnekjøtt, kålrotstappe, ribbe, medisterkaker, surkål, julepølse, saus og poteter.
KALDT:
Roastbeef m/remulade, kokt ørret/sild, gravet ørret m/sennepssaus, røket ørret m/eggerøre, kabaret, brød og smør
Kr. 385,- pr. pers.
3. Påleggsbord med julepålegg
LUNCHBORD
Gravt ørret m/sennepssaus, røket ørret m/eggerøre, sylte m/sennep, ribbe m/surkål, juleskinke m/waldorfsalat, sild, brød og smør
Kr. 195,- pr. pers.
4. Vanlig julemeny
Ribbe, julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og saus
Liten
Kr. 195,- pr. pers.
Middels
Kr. 215,- pr. pers.
Stor
Kr. 235,- pr. pers.
5. Julemeny med skinkestek
Ribbe, skinkestek, julepølse, medisterkaker, surkål, poteter og saus
Kr. 235,- pr. pers.
6. Pinnekjøtt
Pinnekjøtt røkt eller urøkt, kålrotstappe, poteter og smør
Kr. 250,- pr. pers.
7. Julemeny med pinnekjøtt
Ribbe, pinnekjøtt, medisterkaker, julepølse, kålrotstappe, surkål, poteter og saus
Kr. 275,- pr. pers.
8. Julekoldtbord
Røket ørret m/eggerøre, gravet ørret m/sennepssaus, ribbe m/surkål, sylte m/sennep, røkt svinekam m/waldorfsalat, roastbeef m/remulade, sild, brød og smør
Kr. 285,- pr. pers.
Julesnitter
5 SNITTER MED:
Sylte, laks, ribbe, edamer og okse-/lammerull
Kr. 120,- pr. pers.
Julesmørbrød
Ribbe, okserull, lammerull, sylte, laks og reker
Kr.50,- pr. pers.
Varme karbonadesmørbrød
Kr. 41,- pr. pers.
9. Kalkun
Kalkun, waldorfsalat, poteter, rødkål og saus
Kr. 245,- pr. pers.
10. Lutefisk
Lutefisk, bacon, ertestuing og poteter
Kr. 245,- pr. pers.
11. Skinkestek
Skinkestek, surkål, poteter og saus
Kr. 195,- pr. pers.
12. Risengrynsgrøt
Risengrynsgrøt
Kr. 65,- pr. pers.
Desserter
Riskrem med rød saus
Kr. 52,- pr. pers.
Multekrem
Kr. 66,- pr. pers.
Karamellpudding
Kr. 54,- pr. pers.
KAKER Vi får ferskt brød og kaker fra baker Samson hver dag(man-lørdag) Bestilling må være inne før kl. 12.00 dagen før. Se Baker Samson sitt utvalg her: www.samson.no
UTSTYR Vi formidler alt av dekketøy, service, telt etc. til større arrangementer fra Rent A Tent. Se deres utvalg og priser her: www.rentatent.no